Sancerre blanc La Demoiselle 2016 - A. Mellot

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Issue de vignes d'une cinquantaine d'années, cette cuvée La Demoiselle 2016 se montre fraîche et pimpante et superbement soutenue par une fine acidité naturelle des plus rafraîchissante.

Les notes d'agrumes se retrouvent au nez comme en bouche et composent un bouquet aromatique des plus agréable.

Un très joli Sancerre blanc qui vieillira avec bonheur.

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Fiche technique
DomaineDomaine Alphonse Mellot
RégionLoire
AppellationSancerre
Millésime2016
CouleurVin blanc
CépageSauvignon
Boire à partir de2018
Boire avant2025
Ouvrirau moment du service
Servir12°C
SolsMarnes de Saint-Doulchard (caillottes)
Âge des Vignesune cinquantaine d'années
ViticultureLe vignoble est conduit en culture biologique et biodynamique
Vinificationtraditionnelle
ElevageElevage sur lies fines sur une période de 7 à 8 mois.

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