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Un petit mot du Domaine : " Quelques mots sur le millésime 2021 : Millésime marqué par un gel de printemps historique ( les 7, 8 et 9 avril ) où nous avons mesuré jusqu’à -9° par endroit . Résultat catastrophique sur...
Millésimes après millésimes, Le Fief du Breil affirme la personnalité constante et infaillible d'un grand terroir. En 2018 il se montre une nouvelle fois ample, complexe et généreux avec une très belle densité en...
Le Chablis Domaine signé William Fèvre est toujours une grande réussite, et ce 2020 en est une parfaite illustration. Pimpante, cette cuvée s’ouvre sur un bouquet frais et élégant où se mêlent de belles notes...