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Chassagne-Montrachet 2018 - Bouchard Père & Fils

Ce très joli Chassagne-Montrachet signé Bouchard s'ouvre sur un bouquet aromatique riche aux notes de fruits rouges et noirs.

En bouche il se montre frais et charnu, porté par une belle structure tout en élégance.

Bon potentiel de garde pour se très beau rouge de gastronomie

Cagnotte : 2%

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Description

B&D : 16/20

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Bouchard Père & Fils
Région
Bourgogne
Appellation
Chassagne-Montrachet
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Accord mets-vins
Côtelettes, gigot, carré d'agneau.
Boire à partir de
2023
Boire avant
2028
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
16°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Traditionnelle
Vinification
Selon le profil du millésime, la cuvaison peut durer de 15 à 18 jours.
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