Cairanne Peyre Blanche, Famille Perrin 2012

carton de 6 bouteilles 75cl

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Cairanne est l'un des très bons terroirs du Sud du Rhône, entre Rasteau et Sainte-Cécile les vignes. La famille Perrin y possède un vignoble de 14 hectares depuis 2008. Le Cairanne est un vin charnu, qui développe de magnifiques arômes de cassis, de garrigue, de réglisse.

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Fiche technique
Millésime 2012
Appellation Cairanne
Région Vallée du Rhône
Couleur Vin rouge
Cépage Grenache, Syrah (20%)
Sols Belles terrasses argileuses et graveleuses. Molasses sableuses.
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification L'ensemble des vinifications a lieu en cuves inox ou cuves bois tronconiques. Les Syrahs sont ensuite élevées en fûts.

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