Château Roc de Cambes 2014
François Mitjavile réalise avec son Roc de Cambes, un vin puissant et corsé au toucher suave et velouté.
Ce 2014 est très charmeur et commence à peine à se dévoiler.
B&D : " Intense et assez puissant, avec une complexité aromatique déjà très développée et une profondeur veloutée remarquable."
91-93/100 R. Parker : "The Château Roc de Cambes 2014, François Mitjavile's consistently over-performing Côte de Blaye, is blessed with a fragrant, perfumed nose, the fruit a little darker than his Tertre-Rôteboeuf: mulberry and blackberry, crushed petals and incense. The palate is medium-bodied with fine tannin, very pure and harmonious with a long sensual finish. You know, this might be the first time that I feel that the Roc de Cambes has the élan of the Tertre-Rôteboeuf and as such, it represents one of the best values you will find in 2014."
Fiche technique
- Domaine
- Château Roc de Cambes
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Côtes de Bourg
- Millésime
- 2014
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- merlot, cabernet franc
- Boire à partir de
- 2020
- Boire avant
- 2024
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 17°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Âge des Vignes
- 45 ans
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Traditionnelle
- Elevage
- 18 à 22 mois en barriques neuves