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Monthélie "Les Toisières" 2018 - Domaine Prunier-Bonheur
Monthélie "Les Toisières" 2018 - Domaine Prunier-Bonheur

Monthélie "Les Toisières" 2018 - Domaine Prunier-Bonheur

Située entre Volnay et Meursault, la petite appellation Monthélie mérite toute votre attention.

Cette cuvée Les Troisières se montre vive et fraîche et grâce à la richesse du millésime 2018 fait preuve d'une belle richesse de corps.

Voilà une belle cuvée qui vous régalera dès aujourd'hui et lors des prochaines années.

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Prunier-Bonheur
Région
Bourgogne
Appellation
Monthélie
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Boire à partir de
2022
Ouvrir
Au moment du service
Servir
10-11°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
La vendange est pressée dès son arrivée en cuverie. Après une décantation de 18 à 24 heures, un premier débourbage est réalisé . La fermentation alcoolique se déroule par la suite en totalité en fûts par action des levures indigènes.
Elevage
L’élevage de 15 mois se poursuit en fûts dont environ 20% de fûts neufs.
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