Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.
0
Panier-0,00 €

Samedi Vin utilise des cookies pour faciliter votre navigation. En continuant votre navigation, vous acceptez leur utilisation. Plus d'informations ici

J'accepte
Pommard 1er Cru Chaponnières 2017 - Domaine Nicolas Rossignol

Pommard 1er Cru Chaponnières 2017 - Domaine Nicolas Rossignol

Situé en bas de coteau sous le climat Rugiens, ce Pommard 1er Cru Chaponnières est un très bel exemple du savoir-faire de Nicolas Rossignol.

Avec une attaque très ronde et soyeuse, l’argile apporte de la douceur et de la rondeur à ce beau rouge charpenté.

La bouche s'étire sur de doux tanins soyeux, jusqu' à la finale élégante et racée.

Cagnotte : 2%

Ce produit n'est plus en stock

Pour plus d’informations sur ce vin, contactez-nous :

Vous pouvez également nous contacter par téléphone :   01 79 75 51 00

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Nicolas Rossignol
Région
Bourgogne
Appellation
Pommard 1er cru
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
17°
Sols
Terre riche, profonde, beaucoup d’argile, avec peu de cailloux.
Âge des Vignes
Vigne âgée de 35 ans.
Viticulture
Raisonnée
Vinification
sans pré-fermentaire à froid, ni ajouts, la cuvaison dure environ 3 semaines. La fermentation malo-lactique est retardée afin qu'elle se déclenche environ 8 mois plus tard, au printemps suivant.
Elevage
L'élevage peut varier de 10 à 20 mois, selon le millésime. Il s'effectue sur lies fines donc les vins ne sont jamais soutirés.
Meilleures ventes
Regardé récemment

Menu

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Please sign in first.

Se connecter