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La Mémé 2019 - Domaine Gramenon

Les très vieilles vignes de Grenache (120 ans) donnent à cette cuvée La Mémé son caractère si intense et profond.

Le soyeux de la bouche est splendide et la finale longue et savoureuse.

L'ensemble est réellement  splendide et d'une grande complexité aromatique.

Malheureusement trop peu de bouteilles disponibles.

 

Cagnotte : 2.5%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Gramenon
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côtes du Rhône villages
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Grenache
Boire à partir de
2021
Boire avant
2030
Ouvrir
Passage en carafe conseillé.
Servir
16-17°C
Sols
Argilo-calcaire
Âge des Vignes
Très vieilles vignes de Grenache (120 ans) complantées de sélection massale en Biodynamie.
Viticulture
Biodynamie
Vinification
Vendange manuelle en caisse avec tri. Macération de 15 jours en cuve bois. Vendange partiellement éraflée. Levures indigènes
Elevage
En barriques pendant 12 mois
Production
20 hl/ha
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