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Domaine de Trévallon rouge 2013 Magnum

Domaine de Trévallon rouge 2013 Magnum

Bettane & Desseauve : "Souple, soyeux, tendre, frais, gracieux, distingué. Comment ne pas succomber à un vin si finement et brillamment conté ?"

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Détails du produit
1 bouteille 150cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de Trévallon
Région
Provence
Appellation
IGP Alpilles
Millésime
2013
Couleur
Vin rouge
Cépage
50% syrah, 50% cabernet savignon
Accord mets-vins
viande rouge grillée .
Boire à partir de
2017
Boire avant
2027
Ouvrir
2 heures avant le service
Servir
16-17°C
Degré en alcool
13%
Sols
Sol calcaire et argileux, très caillouteux
Viticulture
Bio sans certification
Vinification
Vinification sans égrappage, sans levurage et sans souffre.
Elevage
Élevage 24 mois en foudres et barriques. Collage au blanc d'oeuf frais, pas de filtration
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