A et M Tissot Trousseau Singulier 2014

1 bouteille 75 cl

Nouveau produit

Cette cuvée "Trousseau Singulier" s'ouvre sur de belles notes de fruits macérés et d'épices, précédant une bouche souple et suave aux tanins ultra fins. L’ensemble est très harmonieux et se montre riche et gourmand tout en restant frais et léger. Une belle surprise !               RVF : " Discret au nez, ce rouge s'ouvre déjà en bouche. Il séduit par sa densité, sa fraîcheur et son équilibre."

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RVF
RVF
15.5-16/20

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Fiche technique
Domaine Domaine A et M Tissot
Région Jura
Appellation Arbois
Millésime 2014
Couleur Vin rouge
Cépage Trousseau
Accord mets-vins Viandes rouges, agneau, canard, tajines, viandes blanches, charcuterie...
Boire à partir de 2016
Boire avant 2024
Ouvrir une heure avant le service
Servir 17°C
Degré en alcool 12%
Sols sols d'éboulis calcaires du Bajocien recouvrant des argiles du Lias
Viticulture Biodynamie, certifié Ecocert et Demeter
Vinification Cuvaison de 1 mois en cuve tronconique en bois avec quelques piégeages
Elevage 1 an en demi-muids avec 10% de bois neuf
Production 1,25 Ha

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