Les Demoiselles de Larrivet 2012

carton de 6 bouteilles 75cl

Nouveau produit

Belle robe pâle aux reflets paille. Nez très frais, boisé, torréfié, noisette mentholé. En bouche, l’attaque est citronnée, franche, vive avec un milieu de bouche tendre et frais terminant sur de jolies notes minérales.

Plus de détails

Ce produit n'est plus en stock
 
En savoir plus

Tout d'abord « château de Canolle », puis « La Rivette », puis successivement « La rivette », et « Brion-Larrivet », ce n'est qu'à partir de 1874 que la propriété acquiert son nom presque définitif. Désormais nommé « château Haut-Brion Larrivet », il appartient à Ernest Laurent, négociant de la Place de Bordeaux. En 1893, le château Haut-Brion-Larrivet devient la propriété d’armateurs bordelais, MM. Les fils de Théodor Conseil. En 1949, la propriété trouve enfin son nom : château Larrivet Haut-Brion. Son nouveau propriétaire, Monsieur Guillemaud, en a acquis tout le vignoble en 1941. Il en restera le propriétaire exigeant et attentif jusqu’en 1982. Depuis 1987, acquis par la famille Gervoson, le château Larrivet Haut-Brion retrouve l’unité viticole qui fût la sienne au début du siècle ; le château, son parc de 13 hectares, ses bâtiments d’exploitation et 42 hectares de vignes en production, ainsi que 18 hectares autrefois plantés en vignes et qui ont été progressivement replantés.

 
Fiche technique
Millésime 2012
Appellation Pessac léognan
Région Bordeaux
Couleur Vin blanc
Cépage Sauvignon : 70% Sémillon : 30%
Sols Graves, Alios
Viticulture Traditionnelle
Elevage Élevage traditionnel en fût durant 9 mois avec bâtonnage (35% de barriques neuves).
Degré en alcool 13°
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2016 - 2020
Durée de conservation 2 à 6 ans
Servir 12°
Accord mets-vins Poissons, crustacés, plateau de fruits de mer

1 autre produit dans la même catégorie :

Menu