10.5% d'alcool et 28 grammes de sucre résiduel pour ce superbe Riesling Scharzhof signé Egon Müller.
Magnifique introduction aux vins de ce domaine d'excellence !
Wine Spectator : " Son Riesling juteux et vif offre des arômes charmeurs dès l’ouverture, avec un bouquet prometteur. La bouche présente des saveurs d'ardoise et de citron vert qui prennent des notes de pêche en milieu de bouche. Légère mais intense et déjà harmonieuse. Donnez-lui encore quelques années. "
R. Parker-Wine Advocate : " Vinifié en acier inoxydable, le Riesling Scharzhof 2018 (AP # 1) est clair, mûr et assez intense au nez qui affiche un délicat bouquet de silex. En bouche, c'est un Riesling intensément fruité et assez riche qui a un goût presque sec. Mis en bouteille fin février avec 28 grammes par litre de sucre résiduel et 10,5% d'alcool..."
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