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Riesling Fronholz 2018 - Domaine Ostertag

Occupant le sommet de la colline d’Epfig, le terroir Fronholz donne des vins élégants et tendus à la finale saline.

Ce 2018, bien que très juvénile se montre déjà frais et charmeur avec de belles notes d’agrumes portées par une bouche vive et parfaitement ciselée.

Voilà un superbe Riesling à qui les années apporteront patine et complexité.

Cagnotte : 2.5%

23,25 €
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Ostertag
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
Riesling
Type
Sec
Boire à partir de
2021
Ouvrir
Au moment du service
Servir
10°C
Sols
Sols de quartz et de sables blancs siliceux
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
Pressurage long et doux, en grappes entières. Fermentation en cuve inox
Elevage
12 mois en cuves, sur lies fines
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