Château Montus XL 1998

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Le très long élevage (40 mois) en demi-muid donne à ce Madiran XL son caractère unique et son infinie richesse aromatique.

Vin riche et profond, complexe et concentré. Finesse des tanins et équilibre parfait.

Bouche très élégante avec une finale sur la fraîcheur et l'harmonie.

Un géant !

Cagnotte : 3%


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Fiche technique
Domaine Château Montus
Région Sud-Ouest
Appellation Madiran
Millésime 1998
Couleur Vin rouge
Cépage Tannat
Accord mets-vins un lièvre à la royale, une côte de boeuf, du gibier, des cèpes, des truffes...
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2028
Ouvrir Au moment du service
Servir 17°C
Sols Fortes pentes à galets roulés, insérés dans l'argile sur 3 à 5 m de profondeur, ce qui améliore le pouvoir drainant et l'oxygènation du sol.
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification Macération de 3 à 6 semaines. Fermentation à 28°C, pigeage, fermentation malo-lactique en cuve bois
Elevage Elevage sur lies pendant 40 mois en fûts de 600 litres.

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