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Côte-Rôtie "La Mouline" 2017 - E. Guigal

Cette Côte-Rôtie "La Mouline" est l’un des crus les plus emblématiques du Domaine GUIGAL.

Seulement quelques flacons sont issus chaque année de cette vigne située au cœur de côte blonde.

En bouche une texture voluptueuse et soyeuse, intensément aromatique.

Une bouteille de collection !

97-99/100 R. Parker : " La Côte Rôtie La Mouline 2017 délivre des vagues de bleuets joyeux, accentués par des notions complexes de violette et d'épices séchées. Il est corsé mais souple et moelleux, montrant un équilibre, une complexité et une texture incroyables à ce stade précoce de son développement. "

Cagnotte : 2%

299,00 € TTC
Rupture de stock
Robert Parker
Robert Parker
97-99/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Maison E. Guigal
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côte-Rôtie
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
89 % Syrah, 11 % Viognier.
Boire à partir de
2023
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
17°C
Sols
e terroir est composé de gneiss donnant des sols siliceux de couleur claire auxquels sont mélangés des lœss calcaires.
Âge des Vignes
75 ans environ.
Vinification
Vinification en cuves inox thermorégulées. Travail par remontages traditionnels. Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines.
Elevage
Elevage unique de 40 mois en pièces neuves
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