Domaine Bachey Legros
La Comme est un des climats de Santenay les plus réputés. Planté de vieilles vignes de près de 60 ans situées près de Chassagne Montrachet, le domaine y produit des vins puissants, structurés, au nez entêtant de...
Nez aromatique de petits fruits noirs, confiture de myrtille, petite note empyreumatique, bouche bien structurée, tanins souples et présents, bonne persistance, finale fruitée.
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Jancis Robinson : 15,5/20
Vinum : 16/20
Decanter : 15,5/20
Le Figaro : 15/20
Robert Parker : 90/100 - Neil Martin (Robert Parker 2009) :
"This is one of the best wines that I have encountered from this estate in recent years. It is very well defined on the nose with joyous blackberry, boysenberry and wild hedgerow and a touch of cedar. The palate is very well defined with good fruit concentration, a nice gamey element towards the structured, persistent finish that nods towards the Rhône.
There is so much character within this wine. Excellent. Drink 2011-2025."
caisse bois de 1 bouteille 150cl
Fiche technique
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Haut Médoc
- Millésime
- 2008
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Cabernet Sauvignon : 45%
Merlot : 35%
Cabernet Franc : 10%
Petit Verdot : 10%
- Servir
- 17°
- Degré en alcool
- 13°
- Sols
- Graves Garonnaise du Quaternaire : 85%
Argilo calcaire
- Viticulture
- Lutte Raisonnée
Amendements et fertilisations :
Méthode Cousinié « Plus d’équilibre nutritionnel des vignes pour moins de traitements » en s’appuyant sur des analyses retraçant le transit depuis le sol jusqu’à la baie.
- Elevage
- 18 - 24 mois en fûts de Chêne
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