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Costa Caoude 2018 - Mas Haut-Buis

Nos toutes dernières bouteilles de cette splendide cuvée Costa Caoude.

Un nez complexe et une bouche ample et racée portent se vin au sommet.

Un mot du Domaine : " Nez magnifique marqué par des notes de cacao, de violette, de tabac blond, une touche mentholée et la finesse du boisé. La bouche est au diapason du nez, elle déploie une belle matière longiligne, ample et sapide, une grande souplesse de tanin et une finale qui semble interminable, à la fois profonde et aérienne. "

94/100 RVF : " Costa Caoude est un vin de patience qu'il faudra savoir ouvrir après cinq années de bouteilles. Le nez accueille des notes de cerise bien mûre et de cardamome. La bouche intègre déjà bien sa puissance, avec suavité et une longueur épicée. "

Cagnotte : 2%

23,90 € TTC
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RVF
RVF
94/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Mas Haut-Buis
Région
Languedoc
Appellation
Terrasses du Larzac
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Grenache (40 ans), Carignan (70 ans)
Boire à partir de
2022
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
17°C
Degré en alcool
13.5%
Vinification
raditionnelle en cuves tronconiques en béton, égrappage 100 %, levures indigènes.
Elevage
18 mois seulement en foudre Stockinger de 20hl.
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