Maison Lucien Le Moine
Découvrez cette jolie cuvée de Pinot Noir signé Lucien Le Moine. Issue de très beaux terroirs de la Côte de Nuits et élevée 2 ans en fûts cette cuvée est une très belle introduction au style de ce vigneron de grand...
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Lucien Le Moine
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Vinification
- la fermentation maltolactique est retardée et se fait en été.
- Elevage
- En fûts de chêne réalisés par le domaine. La mise en bouteilles se fait après une pleine lune, par gravité, appellation par appellation dés qu'un vin est prêt. Les vins ne sont ni collés ni filtrés.
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