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Chambolle-Musigny 2014 - Bouchard Père & Fils

16/20 B&D : " Il offre un nez explosif de roses fanées, de cerises de Montmorency, dépices douces, et de vanilline. La bouche est texturalement souple, veloutée, et offre une impression de sucrosité via une maturité de fruit accrue. Un vin superbement accessible dans sa jeunesse."

30,00 €
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B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
Description

B&D : 16/20

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Bouchard Père & Fils
Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle Musigny
Millésime
2014
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Accord mets-vins
Côtelettes, gigot, carré d'agneau.
Boire à partir de
2018
Boire avant
2025
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
17°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Traditionnelle
Vinification
Selon le profil du millésime, la cuvaison peut durer de 15 à 18 jours.
Elevage
10 à 12 mois en fûts de chêne de France, avec 25 à 30 % de fûts neufs
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