Beaune du Château rouge 1er Cru 2015 - Domaine Bouchard

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Le Beaune du Château rouge est issu de 17 parcelles de Beaune Premier Cru, sélectionnées pour leurs qualités complémentaires.

Un grand classique bourguignon, révélateur de la grande qualité de la maison Bouchard !

Bettane & Desseauve :"Assez vigoureux avec des tannins encore un peu fermes et un beau fond finement fruité."
 

Plus de détails

Ce produit n'est plus en stock
 
En savoir plus

Depuis 1907, la Maison Bouchard Père & Fils propose chaque année la cuvée Beaune
du Château, exclusivité de la Maison. Fruit de l'assemblage de parcelles classées
Premier Cru et vinifiées séparément, elle réunit en un seul vin les différentes
facettes du terroir de Beaune. Le Beaune du Château rouge est issu de 17 parcelles de
Beaune Premier Cru, sélectionnées pour leurs qualités complémentaires : Aigrots,
Avaux, Bas des Teurons, Belissand, Boucherottes, Bressandes, Cent Vignes, Champs
Pimonts, Clos du Roi, A l'Ecu, En Genêt, Grèves, Pertuisots, Reversées, Seurey, Sizies
et Toussaints.

 
Fiche technique
DomaineMaison Bouchard Père & Fils
RégionBourgogne
AppellationBeaune 1er Cru
Millésime2015
CouleurVin rouge
CépagePinot noir
Boire à partir de2018
Boire avant2023
Ouvrir1 heure avant le service
Servir16-17°C
SolsArgilo calcaire
Viticulturetraditionnelle
VinificationRécolte manuelle, tri sélectif, égrappage total ou partiel. Fermentation en petits contenants, pressurage doux.
Elevage10 à 18 mois en fûts de chêne en fonction du millésime avec 60 à 85% de bois neufs.

2 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Menu