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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine le Sang des Cailloux
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Vacqueyras
- Millésime
- 2014
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 70% Grenache, 20% Syrah, 7% Mourvèdre, 3% Cinsault
- Boire à partir de
- 2017
- Boire avant
- 2023
- Ouvrir
- 1 à 2 heures avant le service
- Servir
- 16°C
- Sols
- argilo-calcaire brun rougeâtre sur plateau de galets roulés
- Viticulture
- Bio
- Vinification
- Éraflé à 100 %, vinification traditionnelle dans des cuves béton, remontage quotidien
- Elevage
- 9 à 14 mois en foudres.
- Production
- 45 000 bouteilles / an
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