Le Chablis Domaine signé William Fèvre est toujours une grande réussite, et ce 2020 en est une parfaite illustration.Pimpante, cette cuvée s’ouvre sur un bouquet frais et élégant où se mêlent de belles notes...
Digne héritier du savoir-faire de la maison, il possède une grande richesse aromatique, lui permettant d’être utilisé comme digestif ou comme apéritif en particulier pour la mixologie. Il offre des instants de...
Isabelle et Pierre Clément signent avec cette cuvée Tradition rouge un superbe Ménetou-Salon, issue de vignes de Pinot Noir d'une cinquantaine d'années. L'élevage en fûts (1/3 de bois neuf) apporte une belle patine...
Belle élégance en bouche pour cet Aligoté du Domaine Saint Jacques, qui se montre également frais et vif et porté par une fine acidité désaltérante. Un joli Bourgogne qui fera le bonheur de vos apéritifs et de vos...
pour les Syrah, c’est back to the fruit ..Et du fruit frais s’il vous plait ! Aucune sensation de lourdeur, pas de fruit noir confituré, pas de bois, mais de la jeunesse et du mordant. C’est long, précis et délicat,...
Le VSOP est vieilli en petits fûts, anciens fûts de vin du Bordelais rebrûlés et souvent chemisés au cidre avant d'être employés pour le calvados. L'assemblage est également complété de quelques vieillissements dans...
Vin fruité aux arômes de fruits noirs (mûre, cassis).Bel équilibre en bouche avec de jolis tanins et une fine trame acide.A boire jeune, mais supporte également bien la garde.Cagnotte : 2%
Belle réussite pour cette cuvée Griottes de Bruhlié 2021, qui montre une très grande finesse aromatique sur une bouche fine et délicatement acidulée. Nez fruité frais, de cerises, fraises des bois et pivoine, bouche...
Belle couleur or, reflets ambrée. Un nez subtil de tabac brun, réglisse, pruneau confit. Après aération, de nouveaux arômes plus pâtissiers (crème brulée, brioche) apparaissent. En bouche, les tanins sont fermes et...
Nez à la fois minéral et floral révélant des arômes de fleurs et de fruits blancs, d’abricot, de mirabelles, et, en touches très légères, des notes acidulées, d’agrumes et de miel doux. La bouche harmonieuse, avec...
Contrairement au Marc de Bourgogne qui est issu de la distillation du marc de raisin, cette Fine de Bourgogne est issue de la distillation de vin, ce qui lui apporte une plus grande finesse et richesse aromatique. le...
Cette cuvée Couvent des Jacobins est une très belle cuvée de Pinot Noir, issue de différents terroirs de la Côte d'Or et vinifiée avec soin et attention par les équipes de la Maison Louis Jadot. Le résultat est...
Elaborée à partir d’une majorité de Chardonnay et complétée de Pinot Noir, Côte Brute est le reflet du vignoble de la Côte de Sézanne. Il se présente paré d’une robe à l’aspect clair et assez fluide. Le premier nez...
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne !Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice...La bouche, portée par une bulle fine et...
Ce Prosecco Brut se montre frais, suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en légèreté et en gourmandise. Un Prosecco idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos...
Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse. Idéal à l'apéritif ou pour un cocktail (Spritz), il trouvera vite sa place dans votre cave et sur vos...
Constitué à 90% de cépages noirs (45% de Pinot Noir, 45% de Meunier) et 10% de Chardonnay, ce champagne est un véritable emblème du savoir-faire de la maison Gardet. Bouche Expressive. Fruits blancs à noyau,...
Côte Blanche, assemblage éclairé de Chardonnays pulpeux et solaires, identitaires du terroir de la Côte de Sézanne.100% Chardonnay, ce Blanc de Blancs dosé à 6 g/l est resté 60 mois sur lies avant mise en bouteille.Le...
Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...