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Hubert Lignier - Bourgogne Pinot Noir Les Grands Chaliots 2014

Domaine réputé de Morey-Saint-Denis, le domaine Hubert Lignier a produit une belle cuvée 2014 de Bourgogne Pinot Noir avec la même exigence de qualité que pour l’ensemble de ses 1er et Grands Crus.

Le résultat est superbe, offrant un vin frais et gourmand à la finale légèrement acidulée et à l’élégance toute bourguignonne.

Cagnotte 2.5%

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Description

Le duo père-fils, Hubert et Laurent Lignier, exploite 9 ha pour créer 24 vins (appellations Bourgogne, village, premiers et grands crus). Les vignes sont labourées depuis plus de 25 ans, excluant tout désherbant et insecticide. Les sols sont respectés intimement pour favoriser le développement de micro-organismes et favoriser ainsi un équilibre indispensable à la croissance des vignes. Depuis 2011, la vigne est traitée de façon biologique.

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Hubert Lignier
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne
Millésime
2014
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2016
Boire avant
2022
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
16°C
Viticulture
biologique
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