N. Perrin Ermitage rouge 2011

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Superbe interprétation du terroir de l'Hermitage, signée par une maison en pleine progression. 


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Fiche technique
Domaine Maison Nicolas Perrin
Millésime 2011
Appellation Hermitage
Région Vallée du Rhône
Couleur Vin rouge
Cépage Syrah
Sols Le terroir est complexe et varié, composé par endroit de granit, de galets roulés et de calcaire.
Viticulture traditionnelle
Vinification Macération pré-fermentaire à froid. Puis macération et fermentation, avec remontage puis pigeage vers la fin, pendant 28 jours
Elevage Elevage en fûts neuf (30%) et un vin (70%)pendant 15 mois.
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2025
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16-17°C

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