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Grenache et Syrah se complètent dans ce rouge à la chair suave et aux arômes de fruits rouges et de garrigue.
Le nez révèle une belle expression du grenache assez mûr sans être tannique.
Assez riche en bouche, il offre une belle complexité avec des arômes d’épices, de garrigue, de cassis et de poivre blanc.
Découvrez ce joli rouge rhodanien que vous pourrez déguster dès aujourd'hui et lors des 3 prochaines années.
Cagnotte : 2%
9,90 € TTC
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Famille Perrin
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côtes-du-Rhône
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Grenache, Syrah
- Accord mets-vins
- Grillades, Viandes rouges, Barbecue...
- Boire à partir de
- 2021
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Degré en alcool
- 12%
- Sols
- Sols caillouteux argilo-calcaires et sols graveleux argileux.
- Viticulture
- Agriculture Biologique
Biologique
- Vinification
- Vinification traditionnelle après égrappage. Fermentation en cuves inox thermo-régulées de 150 hl. Élevage en cuves et en foudres (25%) pendant un an.
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