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Cairanne Peyre Blanche 2020 - Famille Perrin

Au cœur du vignoble historique, au sud-ouest du vieux village, situé entre Rasteau et Sainte Cécile les vignes. Une partie des vignes a été plantée dans les années 50.

Le Cairanne, composé de Grenache et de Syrah, est une véritable explosion de fruits, avec des arômes fruités typiques de son terroir allié au calcaire.

Tout en rondeur avec un bel équilibre, voilà un vin gouleyant et facile à boire.

Très beau rapport Prix/Plaisir !

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Famille Perrin
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Cairanne
Millésime
2020
Couleur
Vin rouge
Cépage
Grenache, Syrah (20%)
Accord mets-vins
une cuisine typiquement provençale.
Boire à partir de
2021
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
Belles terrasses argileuses et graveleuses. Molasses sableuses.
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Après le tri, les raisins sont éraflés et encuvés. La fermentation va se dérouler sur environ 15 jours.
Elevage
L’élevage à lieu dans des cuves tronconiques en bois ou en inox.
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