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Vacqueyras les Christins 2017 - Famille Perrin

Cagnotte : 2.5%

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Description

Vignoble de 8 hectares en fermage, géré par l'équipe de Beaucastel. Situé sur la commune de Sarrians, au sud des dentelles de Montmirail. Vieilles vignes (50 ans en moyenne).

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Famille Perrin
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Vacqueyras
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
75% Grenache, 25% Syrah
Accord mets-vins
Viandes rôties, plats puissants
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2025
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
16-17°C
Sols
Terrasses caillouteuses sur argiles, sables et safres.
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Foulage, fermentation très longue (1 mois) en cuves de 50 hectolitres et en foudres (50%).
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