Pinot Noir Wild Ferment 2013 - Errazuriz

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Très belle cuvée de Pinot Noir en provenance de la vallée de Casablanca au chili. Un joli fruit bien mûr est présent au nez comme en bouche et porté par une fine structure tannique. Belle finale élégante et gourmande. Un très joli vin au superbe rapport qualité/prix.

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Fiche technique
DomaineErrazuriz - Chili
AppellationCasablanca Valley
Millésime2013
CouleurVin rouge
CépagePinot noir
Boire à partir deMaintenant
Boire avant2022
Ouvrir1 heure avant le service
Servir16°C
Degré en alcool13.5%
SolsArgilo calcaire
Viticulturetraditionnelle
VinificationEraflage, fermentation alcoolique d'une semaine avec levures indigènes.
Elevage12 mois en fûts de chêne français. 20% de bois neuf

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