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Rosé 2016 - Ermitage du Pic Saint Loup

Rosé 2016 - Ermitage du Pic Saint Loup

La couleur est limpide et brillante avec des reflets orangés. Le nez évolue sur des notes de pêche blanche, ananas, agrumes, floral.

La bouche est suave et fraîche. On retrouve la pêche blanche, les agrumes ainsi que la réglisse avec des notes de garrigue.

Un joli rosé de gastronomie.

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Ermitage du Pic Saint Loup
Région
Languedoc
Appellation
Pic Saint loup
Millésime
2016
Couleur
Vin rosé
Cépage
30% syrah, 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 30% Cinsault
Accord mets-vins
apéritifs, tapas...
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2019
Ouvrir
au moment du service
Servir
12°C
Sols
Argilo-calcaire rouge. Eboulis de bas de pente. Gravette
Viticulture
Biodynamie
Vinification
Egrappage, Pressurage direct
Elevage
en cuves
Rendement
40 hl/ha
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