Elian da Ros
14,40 € TTC
Comme son nom l'indique, ce vin est un vin plaisir au caractère fruité et gourmand. La vinification est douce sans extraction forte afin de préserver le côté croquant et rond du raisin. C'est un vin d'accès facile,...
Côtes du Marmandais "Chante Coucou" 2021 - Elian Da Ros
Vin structuré et complexe avec des arômes épicés, la cuvée Chante Coucou est un rouge puissant et généreux à la structure tannique imposante.
Les 24 mois d'élevage en fûts ont permis d'assagir la richesse du jus et on apporté une patine et un toucher de bouche gracieux.
Un grand vin qui commence à se dévoiler et qui s'épanouira sur une décennie.
91/100 RVF : "Plus taiseux, le rouge Chante Coucou repose sur une réserve de fruits, cadrée dans une structure plus florale, épicée et tannique."
Cagnotte : 2%
25,90 € TTC
RVF
91/100
91/100
4 autres produits dans la même catégorie :
Elian da Ros
30,90 € TTC
Blanc atypique pour la région, certainement un héritage du passage d'Elian en Alsace. Nez floral, bouche ample et fraîche avec une attaque acidulée puis arômes d’agrumes, fruits exotiques. Se marie bien avec des...
Elian da Ros
22,90 € TTC
Née d'une micro parcelle de 18 ares, cette cuvée classée en Vin de France est issue à 100% du rare cépage Bouillet, autrefois appelé Le Gamay de Marmande. On retrouve beaucoup de fruit et de fraîcheur dès l'ouverture...
Elian da Ros
18,90 € TTC
Ce Vignoble d'Elian 2021 commence à se dévoiler et montre un caractère immédiatement fruité, porté par une bouche ample et serrée aux tanins qui commence à se patiner. Un très bel exemple du grand potentiel des beaux...
Apres avoir fait ses classes en Alsace, au domaine Zind-Humbrecht, Elian Da Ros est revenu sur sa terre natale pour reprendre la propriété familiale dans le village de Cocumont. Adepte de la biodynamie, ce vigneron de génie a su mieux que quiconque sublimer son terroir et ainsi rayonner bien au delà de son appellation Côtes du Marmandais. Grands vins de terroir, ses rouges comme ses blancs font tous preuves d’une grande authenticité et d’un caractère bien affirmé.
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Elian Da Ros
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Côtes du Marmandais
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 50% merlot – 20% Cabernet sauvignon – 20% malbec – 10% syrah
- Boire à partir de
- 2023
- Boire avant
- 2029
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 17°C
- Sols
- argilo-graveleux sur sous-sol de molasses marneuses grises.
- Viticulture
- Biodynamie
- Vinification
- Egrappage à 100%, cuves bétons ouvertes, légers pigeages, macération de 2 à 3 semaine avec des extractions très douces. Chaque cépage est vinifié séparément.
- Elevage
- En pièces pendant 24 mois. Chaque cépage est élevé séparément.
4 autres produits dans la même catégorie :
Elian da Ros
14,40 € TTC
Comme son nom l'indique, ce vin est un vin plaisir au caractère fruité et gourmand. La vinification est douce sans extraction forte afin de préserver le côté croquant et rond du raisin. C'est un vin d'accès facile,...
Elian da Ros
30,90 € TTC
Blanc atypique pour la région, certainement un héritage du passage d'Elian en Alsace. Nez floral, bouche ample et fraîche avec une attaque acidulée puis arômes d’agrumes, fruits exotiques. Se marie bien avec des...
Elian da Ros
22,90 € TTC
Née d'une micro parcelle de 18 ares, cette cuvée classée en Vin de France est issue à 100% du rare cépage Bouillet, autrefois appelé Le Gamay de Marmande. On retrouve beaucoup de fruit et de fraîcheur dès l'ouverture...
Elian da Ros
18,90 € TTC
Ce Vignoble d'Elian 2021 commence à se dévoiler et montre un caractère immédiatement fruité, porté par une bouche ample et serrée aux tanins qui commence à se patiner. Un très bel exemple du grand potentiel des beaux...
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Elian da Ros
30,90 € TTC
Blanc atypique pour la région, certainement un héritage du passage d'Elian en Alsace. Nez floral, bouche ample et fraîche avec une attaque acidulée puis arômes d’agrumes, fruits exotiques. Se marie bien avec des...
Domaine Sérol
30,60 € TTC
Rupture de stock
Cette cuvée Chez Coste est une cuvée parcellaire issue de vieilles vignes de Gamay St-Romain situées au cœur de la parcelle de Perdriziere et plantées sur un sol de gorrhe, riche en manganèse. Conduites en Biodynamie...
Elian da Ros
14,40 € TTC
Comme son nom l'indique, ce vin est un vin plaisir au caractère fruité et gourmand. La vinification est douce sans extraction forte afin de préserver le côté croquant et rond du raisin. C'est un vin d'accès facile,...
Domaine du Pas de l'Escalette
25,30 € TTC
Uniquement quelques bouteilles bouteilles disponibles de cette jolie cuvée "Le Pas de D", issue d'un assemblage de Carignan, Grenache et Cinsault, cépages emblématiques de la région. Ce vin, signature de Delphine...
Elian da Ros
Issu d'un assemblage original de Cabernet Franc, Merlot et Syrah, cette cuvée "Le Vignoble d'Elian" est un rouge charmeur et complexe aux belles notes de fruits rouges et d’épices douces. La bouche est riche et...
Domaine Combier
Crozes-Hermitage Clos des Grives : La référence ! Une fois de plus, une magnifique réussite pour cette cuvée Clos des Grives qui se montre charnue et subtilement épicée, portée par une matière ample et de grande...
Champagne Le Brun De Neuville
32,90 € TTC
Elaborée à partir d’une majorité de Chardonnay et complétée de Pinot Noir, Côte Brute est le reflet du vignoble de la Côte de Sézanne. Il se présente paré d’une robe à l’aspect clair et assez fluide. Le premier nez...
Champagne Gosset
48,00 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne !Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice...La bouche, portée par une bulle fine et...
Montelvini
9,90 € TTC
Ce Prosecco Brut se montre frais, suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en légèreté et en gourmandise. Un Prosecco idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos...
Champagne Le Brun De Neuville
33,60 € TTC
Rupture de stock
Côte Blanche, assemblage éclairé de Chardonnays pulpeux et solaires, identitaires du terroir de la Côte de Sézanne.100% Chardonnay, ce Blanc de Blancs dosé à 6 g/l est resté 60 mois sur lies avant mise en bouteille.Le...
Champagne Gardet
30,90 € TTC
Constitué à 90% de cépages noirs (45% de Pinot Noir, 45% de Meunier) et 10% de Chardonnay, ce champagne est un véritable emblème du savoir-faire de la maison Gardet. Bouche Expressive. Fruits blancs à noyau,...
Montelvini
9,60 € TTC
Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
Château Léoube
17,60 € TTC
Né dans un décor de rêve, avec une grande influence maritime, ce rosé du Château Léoube est une petite perle au caractère frais et acidulé. On retrouve au nez comme en bouche de jolies notes fruitée, accompagnées...
Champagne Bollinger
65,90 € TTC
Le Spécial Cuvée de Bollinger est la figure emblématique des champagnes non-millésimés et se positionne comme le leader de cette catégorie. Dès l’ouverture le style Bollinger est bien là, un nez fruité et grillé...
Regardé récemment
Elian da Ros
25,90 € TTC
Vin structuré et complexe avec des arômes épicés, la cuvée Chante Coucou est un rouge puissant et généreux à la structure tannique imposante. Les 24 mois d'élevage en fûts ont permis d'assagir la richesse du jus et...