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St Joseph blanc "Lieu Dit" 2015 - E. Guigal
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Fondée à Ampuis en 1946, la célèbre Maison Guigal, sise aujourd’hui au Château d’Ampuis, est dirigée par Marcel Guigal, secondé par son fils Philippe. Les Guigal ont la chance de posséder un très beau patrimoine de vieilles vignes sur les plus belles appellations de la vallée du Rhône septentrionale et méridionale. Côte-Rôtie, Hermitage, Condrieu, Chateauneuf-du-Pape mais également le « simple » Côtes du Rhône sont ici traitées avec la même attention et la même passion, en respectant la personnalité propre à chaque appellation. Le talent et le travail de la famille Guigal est aujourd’hui reconnu dans le monde entier et en font aux yeux des plus grands œnophiles un domaine de référence.
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- E.Guigal
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Saint-Joseph
- Millésime
- 2015
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- 95 % Marsanne, 5 % Roussanne.
- Boire à partir de
- 2018
- Boire avant
- 2025
- Œil
- Robe jaune paille à reflets dorés.
- Nez
- Nez très complexe à dominantes boisées et florales.Notes de noisettes et de fruits jaunes.
- Bouche
- Attaque en bouche très grasse. Bouche baignée par le fruit et la rondeur.
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 11°C
- Sols
- Vignes escarpées. Gneiss lité à filons de granite. Lieu-Dit Cadastré « Saint-Joseph »
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Contrôle des fermentations alcooliques et températures contrôlées autour de 18°C.
- Elevage
- L’élevage est assuré pour une moitié en pièces neuves et pour l’autre moitié en pièces de 1 vin.
- Production
- 10.000 bouteilles
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