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FAV 2021 - Châteauneuf du Pape 2016 - E. Guigal - (Lot de 6 bouteilles)

La maison Guigal signe en 2016 un Châteauneuf absolument splendide, gorgé de fruits mûrs et d'épices.

Le nez intensément fruité précède une bouche ample et serrée à la finale longue, épicée et savoureuse.

Une décennie de plaisir assurée !

92-94/100 R. Parker : « Corsé, luxuriant, de texture veloutée et gorgé de fruits et de garrigue, le Châteauneuf du Pape 2016 devrait s'avérer être le meilleur Châteauneuf du Pape de Guigal à ce jour lors de sa sortie en 2020. »

16.5/20 B&D : Savoureux et épicé, bouche ronde de grande finesse, encore un peu jeune même s’il goûte sur sa gourmandise de fruits noirs.

FAV 2021 - LOT DE 6 BOUTEILLES !

194,40 € TTC
Robert Parker
Robert Parker
92-94/100
B & Desseauve
B & Desseauve
16.5/20
Wine Spectator
Wine Spectator
91/100
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Description

Fondée à Ampuis en 1946, la célèbre Maison Guigal, sise aujourd’hui au Château d’Ampuis, est dirigée par Marcel Guigal, secondé par son fils Philippe. Les Guigal ont la chance de posséder un très beau patrimoine de vieilles vignes sur les plus belles appellations de la vallée du Rhône septentrionale et méridionale. Côte-Rôtie, Hermitage, Condrieu, Chateauneuf-du-Pape mais également le « simple » Côtes du Rhône sont ici traitées avec la même attention et la même passion, en respectant la personnalité propre à chaque appellation. Le talent et le travail de la famille Guigal est aujourd’hui reconnu dans le monde entier et en font aux yeux des plus grands œnophiles un domaine de référence.

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Détails du produit
6 bouteilles 75cl

Fiche technique

Domaine
E.Guigal
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
70 % Vieux Grenache, 15 % Syrah, 10% Mourvèdre, 5% autres.
Accord mets-vins
Très bel accord avec le gibier à plumes, se marie bien avec les épices et d'une manière générale avec les viandes rouges et les fromages.
Boire à partir de
2022
Boire avant
2030
Œil
Belle robe rouge sombre, profonde.
Nez
Epices et petits fruits rouges mûrs. Note de confiture.
Bouche
Tanins ronds, complexité et puissance. Vin riche, plein et onctueux, avec des notes de prunes mûres, de noyaux et de fruits rouges.
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
16-17°C
Sols
Sols de galets roulés et riches en argiles rouges.
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations puis macération pendant près de trois semaines.
Elevage
Ce vin est élevé pendant 36 mois en foudre de chêne.
Rendement
32 hl/ha
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