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Tavel 2019 - E. Guigal
Œil : Robe d’un rose saumon soutenu et très pur.
Nez : Notes élégantes florales et fruitées.
Bouche : Vin fruité et bien structuré. Finesse aromatique en bouche.
Ensemble : Harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit charnu, ainsi qu’une rondeur charmeuse.
Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- E.Guigal
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Tavel
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rosé
- Cépage
- 60% Grenache, 15% Cinsault, 10% Clairette, 10% Syrah, 5% autres.
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2023
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 12°C
- Degré en alcool
- 14%
- Sols
- Sols argileux et cailloux.
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- C'est un vin issu de saignées dont la macération pelliculaire est d'une nuit environ. Les températures de fermentations alcooliques sont ensuite contrôlées autour de 18°C.
- Elevage
- Ce vin est élevé pendant 6 mois environ en cuves inox.
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