Tavel 2019 - E. Guigal

Œil : Robe d’un rose saumon soutenu et très pur.

Nez : Notes élégantes florales et fruitées.

Bouche : Vin fruité et bien structuré. Finesse aromatique en bouche.

Ensemble : Harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit charnu, ainsi qu’une rondeur charmeuse.

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
Description

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: E.Guigal

Région: Vallée du Rhône

Appellation: Tavel

Millésime: 2019

Couleur: Vin rosé

Cépage: 60% Grenache, 15% Cinsault, 10% Clairette, 10% Syrah, 5% autres.

Boire à partir de: 2021

Boire avant: 2023

Ouvrir: au moment du service

Servir: 12°C

Degré en alcool: 14%

Sols: Sols argileux et cailloux.

Viticulture: Lutte raisonnée

Vinification: C'est un vin issu de saignées dont la macération pelliculaire est d'une nuit environ. Les températures de fermentations alcooliques sont ensuite contrôlées autour de 18°C.

Elevage: Ce vin est élevé pendant 6 mois environ en cuves inox.

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