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Guigal St Joseph Lieu dit 2013

Epuisé // Un must que les amateurs de syrah mûrs et concentrés s'arracheront.  Robert Parker : "Le Saint Joseph Lieu Dit Saint Joseph 2013 est un classique de la vallée du Rhône Nord. Gorgé de notes de poivre, de violette, de pierre concassée et de fruits noirs croquants, il se montre joliment corsé, concentré et d’une élégance absolue."

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Description

Fondée à Ampuis en 1946, la célèbre Maison Guigal, sise aujourd’hui au Château d’Ampuis, est dirigée par Marcel Guigal, secondé par son fils Philippe. Les Guigal ont la chance de posséder un très beau patrimoine de vieilles vignes sur les plus belles appellations de la vallée du Rhône septentrionale et méridionale. Côte-Rôtie, Hermitage, Condrieu, Chateauneuf-du-Pape mais également le « simple » Côtes du Rhône sont ici traitées avec la même attention et la même passion, en respectant la personnalité propre à chaque appellation. Le talent et le travail de la famille Guigal est aujourd’hui reconnu dans le monde entier et en font aux yeux des plus grands œnophiles un domaine de référence.

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Guigal
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Saint -Joseph
Millésime
2013
Couleur
Vin rouge
Cépage
100 % Syrah
Accord mets-vins
Viandes rouges, gibiers et fromages.
Boire à partir de
2017
Boire avant
2023
Œil
Robe rouge sombre
Nez
Nez complexe à dominantes de fruits noirs et d’arômes délicats du bois.
Bouche
L’attaque en bouche est puissante. Les tanins sont ronds et élégants grâce à l’élevage sous bois.
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
17°C
Sols
Gneiss lité à filons de granite.
Vinification
Contrôle des fermentations alcooliques et températures jusqu’à 33°C.
Elevage
pour une moitié en pièces neuves et pour l’autre moitié en pièces de 1 vin.
Production
12.000 hectares - 37 Hl/hectare
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