Côte-Rôtie Château d'Ampuis 2015 - E. Guigal

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Une fois de plus, cette Côte-Rôtie Château d'Ampuis est une véritable perle !

Ample, superbement structurée et d'une intensité aromatique remarquable, elle est armée pour défier les années et comblera les amateurs les plus exigeants.

R. Parker : "Chargé de tanins et de fruits noirs, il est soyeux avec une finale longue aux notes persistantes de moka et de viande rôtie."

Cagnotte : 5%

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Jancis Robinson
Jancis Robinson
17+/20
Robert Parker
Robert Parker
95-97/100
B & Desseauve
B & Desseauve
18/20
 
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Wine Advocate : "The 2015 Cote Rotie Chateau d'Ampuis finally approaches the lofty goals set for it by the Guigal family. It's a bit toasty from the barrel but full-bodied, ripe and concentrated. Loaded with tannins and black raspberry fruit, it's silky at the same time, leaving behind lingering traces of mocha and roasted meat on the long finish."

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Fondée à Ampuis en 1946, la célèbre Maison Guigal, sise aujourd’hui au Château d’Ampuis, est dirigée par Marcel Guigal, secondé par son fils Philippe. Les Guigal ont la chance de posséder un très beau patrimoine de vieilles vignes sur les plus belles appellations de la vallée du Rhône septentrionale et méridionale. Côte-Rôtie, Hermitage, Condrieu, Chateauneuf-du-Pape mais également le « simple » Côtes du Rhône sont ici traitées avec la même attention et la même passion, en respectant la personnalité propre à chaque appellation. Le talent et le travail de la famille Guigal est aujourd’hui reconnu dans le monde entier et en font aux yeux des plus grands œnophiles un domaine de référence.

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Fiche technique
DomaineE.Guigal
RégionVallée du Rhône
AppellationCôte-Rôtie
Millésime2015
CouleurVin rouge
Cépage93% Syrah, 7% Viognier.
Accord mets-vinsGibiers à plume
Boire à partir de2021
Boire avant2030
ŒilRobe sombre et profonde. Reflets mauves
NezEpices, fruits noirs et arômes délicats du bois. Le nez est dense, expressif et intense.
BoucheVin tannique et racé. Arômes de pruneaux, de mûres et de vanille. Bouche puissante, concentrée et structurée.
Ouvrirpassage en carafe avant le service
Servir17°C
Solsargilo-calcaire en provenance de 7 parcelles d'exception
ViticultureLutte raisonnée
VinificationCuves inox closes. Températures des fermentations alcooliques contrôlées. Temps de cuvaison de 4 semaines.
ElevageElevage unique de 38 mois en fûts de chêne neufs.

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