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Condrieu La Doriane 2016 - E. Guigal
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Fondée à Ampuis en 1946, la célèbre Maison Guigal, sise aujourd’hui au Château d’Ampuis, est dirigée par Marcel Guigal, secondé par son fils Philippe. Les Guigal ont la chance de posséder un très beau patrimoine de vieilles vignes sur les plus belles appellations de la vallée du Rhône septentrionale et méridionale. Côte-Rôtie, Hermitage, Condrieu, Chateauneuf-du-Pape mais également le « simple » Côtes du Rhône sont ici traitées avec la même attention et la même passion, en respectant la personnalité propre à chaque appellation. Le talent et le travail de la famille Guigal est aujourd’hui reconnu dans le monde entier et en font aux yeux des plus grands œnophiles un domaine de référence.
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- E.Guigal
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Condrieu
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Viognier
- Accord mets-vins
- A l’apéritif, en entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes, des poissons délicats.
- Boire à partir de
- 2018
- Boire avant
- 2024
- Œil
- Robe jaune d’or pâle brillante et très limpide.
- Nez
- Fleurs blanches, abricot, pêches blanches, Intensité aromatique puissante et élégante.
- Bouche
- Fraîcheur, rondeur, richesse et gras en bouche.Expression affirmée du terroir. Très grande finesse et très grande fraîcheur.
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 11°C
- Sols
- Granite à biotite, granite à muscovite avec oxide de fer, arène granitique en cours de décomposition.
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Vin vinifié et élevé exclusivement en petits fûts de chêne neufs pendant environ 8 mois. Fermentations malolactiques à 100%.
- Elevage
- 8 mois en pièces neuves
- Production
- 20.000 bouteilles
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