Hermitage blanc 2014 - E. guigal

1 bouteille 75cl

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Superbe Hermitage blanc 2014, suave, élégant et racé. Une très belle interprétation des magnifiques terroirs de la colline de l'Hermitage.

R. Parker : "À l'instar de l'année précédente, l'Hermitage Blanc 2014 est élégant, frais et ample, avec peut-être un peu moins de densité. Je soupçonne qu’il gagnera en profondeur dans les 2 prochaines années, mais que vous pourrez le déguster dès sa sortie." 

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Robert Parker
Robert Parker
91/100
Jancis Robinson
Jancis Robinson
17+/20
 
Fiche technique
DomaineE.Guigal
RégionVallée du Rhône
AppellationHermitage
Millésime2014
CouleurVin blanc
Cépage95% Marsanne, 5% Rousanne
TypeSec
Accord mets-vinsTrès bel accord avec le homard, se marie bien avec les plats épicés et à base d'ail, également avec les fromages à pâtes persillées.
Boire à partir de2018
Boire avant2024
Ouvrirau moment du service
Servir11-12°C
Solsgranitiques calcaires, argilo-limoneux et sablo-graveleux.
Âge des Vignes30 ans environ.
ViticultureTraditionnelle
VinificationContrôle des fermentations alcooliques et températures contrôlées entre 16 et 18°C.
ElevageLe vin bénéficie d'un élevage de 24 mois sous-bois (fût de deuxième vin)
Rendement40 hl/ha

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