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Muscadet Amphibolite 2020 - Domaine Jo Landron

A noter : à peine 11.2% d'alcool pour cette cuvée iconique !

90/100 RVF : " Le célèbre Amphibolite nous séduit toujours par son élan, illustration parfaite du muscadet moderne, détendu et vivifiant. "

Cagnotte : 2%

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RVF
RVF
90/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaines Joseph Landron
Région
Val de Loire
Appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine
Millésime
2020
Couleur
Vin blanc
Cépage
Melon de Bourgogne
Accord mets-vins
Son accompagnement avec les huîtres révélera son goût iodé et sa fraîcheur;c’est l’accompagnement idéal des saveurs océanes - iodées et salées
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
au moment du service
Servir
9-10°C
Degré en alcool
11.2%
Sols
Roches métamorphiques constituées lors de l’effacement desocéans, roches vertes en dégradation conférant au vin une minéralité tendrerenforcée par un travail superficiel du sol.
Âge des Vignes
23 à 40 ans
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
Récolte manuelle, pressurage pneumatique des grappes entières suivi d’un débourbage à froid.Fermentation thermo régulée en levures indigènes en cuve ciment verrées..
Elevage
Elevage sur lie pendant 4 mois afin de conserver fraîcheur et vivacité liées à uneforte présence de gaz carbonique issu naturellement de la fermentationalcoolique.
Production
7.5 ha
Avis Vérifiés(1)
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  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
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Client anonyme publié le 10/10/2021 suite à une commande du 24/09/2021

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Une bonne découverte, merci Samedivin !

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