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Muscadet La Haute Tradition 2016 - Domaines Joseph Landron

Elevée 18 mois sur lies fines en cuves bois tronconique, cette cuvée Haute tradition est un Muscadet de grande lignée, ample et savoureux et capable d'une garde de plusieurs années.

Comme l'ensemble de la gamme, la bouche est fine et tendue et marquée par une belle salinité en finale.

Un grand vin de gastronomie à avoir en cave !

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaines Landron
Région
Val de Loire
Appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine
Millésime
2016
Couleur
Vin blanc
Cépage
Melon de Bourgogne
Accord mets-vins
Poissons cuisinés, fromages,…
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2027
Ouvrir
au moment du service
Servir
10-11°C
Degré en alcool
12%
Sols
Sol filtrant sur orthogneiss et quartz.
Âge des Vignes
40 ans
Viticulture
Vins biologiques et biodynamiques depuis le millésime 2011
Vinification
Récolte manuelle, pressurage pneumatique et fermentation en levuresindigènes en fûts de 500 et 600 litres
Elevage
élevage sur lie pendant 11 mois avec batonnages.
Production
35 hl/ha - 5.000 bouteilles/an
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