Muscadet Amphibolite 2017 - Domaines Joseph Landron

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Découvrez avec cette cuvée Amphibolite Nature 2017, un superbe Muscadet signé du maître en la matière, Jo Landron.

Une valeur sûre incontournable !

RVF : " Toujours un plaisir de siroter ce melon à la fois sanguin et charnel. il faut le déboucher dans sa prime jeunesse pour profiter à souhait de sa trame énergetique."

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Superbe fraîcheur de bouche associée à une belle minéralité.

Une réussite totale et une des valeur sûre du Muscadet !

 
Fiche technique
DomaineDomaines Joseph Landron
RégionVal de Loire
AppellationMuscadet-Sèvre-et-Maine
Millésime2017
CouleurVin blanc
CépageMelon de Bourgogne
Accord mets-vinsSon accompagnement avec les huîtres révélera son goût iodé et sa fraîcheur; c’est l’accompagnement idéal des saveurs océanes - iodées et salées
Boire à partir deMaintenant
Ouvrirau moment du service
Servir9-10°C
SolsRoches métamorphiques constituées lors de l’effacement des océans, roches vertes en dégradation conférant au vin une minéralité tendre renforcée par un travail superficiel du sol.
Âge des Vignes23 à 40 ans
ViticultureAgriculture Biologique et Biodynamique
VinificationRécolte manuelle, pressurage pneumatique des grappes entières suivi d’un débourbage à froid. Fermentation thermo régulée en levures indigènes en cuve ciment verrées..
ElevageElevage sur lie pendant 4 mois afin de conserver fraîcheur et vivacité liées à une forte présence de gaz carbonique issu naturellement de la fermentation alcoolique.
Production7.5 ha

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