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Riesling Roche Calcaire 2022 - Zind-Humbrecht - Alsace

Couleur jaune vif pâle. Le premier nez est serré, avec une forte sensation de calcaire (agrumes, poussière de roche).

La bouche surprend toutefois par sa puissance et son intensité et finit sur un équilibre élégant.

Un grand vin minéral et racé.

GUIDE VERT RVF : ****

31,90 € TTC
Rupture de stock
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Zind-Humbrecht
Région
Alsace
Appellation
Vin de Table
Millésime
2016
Couleur
Vin blanc
Cépage
Riesling
Boire à partir de
2019
Boire avant
2024
Ouvrir
au moment du service
Servir
11°C
Degré en alcool
12.5%
Sols
Argilo-Calcaro-Siliceux, exposé est et sud
Âge des Vignes
42 ans
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
Traditionnelle - Fermentation très lente (12 mois).
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