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Riesling Rangen de Thann Grand Cru 2014 - Domaine Zind-Humbrecht

Riesling Rangen de Thann Grand Cru 2014 - Domaine Zind-Humbrecht

Comme toujours, cette cuvée Rangen de Thann est superlative et dévoilera sont caractère unique au fil des années.  -  Bettane & Desseauve : "Bouche élégante avec une rondeur de texture, il goûte sec et salin, équilibre assez bas en alcool pour le cru mais cela permettra de l'apprécier assez jeune, même si son caractère minéral pierre-à-fusil n'est pas encore en place."

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B & Desseauve
B & Desseauve
 17/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Zind-Humbrecht
Région
Alsace
Appellation
Alsace Grand Cru
Millésime
2014
Couleur
Vin blanc
Cépage
Riesling
Type
Sec
Boire à partir de
2018
Boire avant
2028
Ouvrir
1 heure avant les ervice
Servir
11°C
Degré en alcool
12.5%
Sols
Volcanique (tufs & grauwackes), exposé sud, très forte pente
Viticulture
Biodynamie
Vinification
5.5 grammes de sucre résiduel
Production
28 hl/ha
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