Riesling Grand Cru Brand 2023 - Domaine Zind-Humbrecht

Comme son nom l’indique, la colline du Grand Cru Brand est un terroir solaire. Le granite à deux micas absorbe toute l’énergie solaire le jour pour la restituer la nuit et en profondeur dans le sol, et sa position en sortie de vallée sur une forte pente sud garantit un long ensoleillement. Les vins du Brand sont démonstratifs, flamboyants et étincelants, caractéristiques typiques des sols granitiques.

Commentaire du Domaine : "Couleur jaune or pâle. Le nez est déjà très expressif, révélant une complexe palette aromatique de plantes médicinales (armoise, achillée…), des agrumes mûrs (bergamote) et une touche minérale indéniable. L’attaque est vive, précise et dynamique. Le granite apporte une belle énergie et droiture au vin. Le vin finit très sec et dévoile des jolis amers nobles qui viennent renforcer la texture verticale de ce vin. Ce millésime 2023 est salivant et précis et vieillira avec grande aisance."

Cagnotte : 2%