Le Grand Cru Hengst de Wintzenheim est situé sur un substrat calcaire de l’Oligocène, riche en fer (rouge) et bénéficie d’un climat chaud et sec avec des pentes allant de l’est à au sud-est.
Commentaire du Domaine : "Couleur jaune pâle soutenue. Le nez exprime une belle maturité et, malgré l’austérité du calcaire, on retrouve des arômes discrets de miel, pierres, agrumes mûrs… En bouche, ce 2023 dégage une sensation de puissance et densité, se resserre sur la finale pour dévoiler une belle acidité ferme qui renforce le caractère sec. Déjà très expressif, on ressent toutefois une capacité au vieillissement énorme. La structure est pure et linéaire avec une belle persistance. Ce vin s’inscrit avec force dans notre gamme de Grands Crus Riesling."
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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