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YL rosé 2018 - Domaine Yves Leccia

Cette cuvée 100% Nielluciu provient de vignes situées sur le terroir unique de Partinelone et porte la signature d’un vigneron de grand talent.

La robe est lumineuse d’un rose très pâle et on retrouve au nez de jolies notes de fruits rouges.

La Bouche est fraîche, gouleyante, légèrement acidulée et surtout très gourmande.

Cagnotte : 3%

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RVF
RVF
15/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Yves Leccia
Région
Corse
Appellation
IGP Île de beauté
Millésime
2018
Couleur
Vin rosé
Cépage
100% Nielluciu
Accord mets-vins
Le vin de l’été par excellence : à l’apéritif ou en accompagnement d’une cuisine méditerranéenne.
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
9°C
Sols
sol argilo-calcaire sur socle schisteux
Viticulture
Conversion en agriculture biologique en cours
Vinification
pressurage de la vendange entière. Débourbage au froid à 8°C pendant 24 heures, collage sur moût. Fermentation en cuve inox, thermo-régulée à 18°C, 15 à 20 jours environ.
Elevage
6 mois en cuve inox
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