Autrefois appelée Terres Sombres, cette cuvée parcellaire Bonnivières est une magnifique Côte-Rôtie, infiniment racée et d'une grande profondeur.
Au nez comme en bouche, on retrouve de très belles notes de fruits noirs et d'épices, associées à une structure tannique veloutée qui laisse la bouche fraîche et salivante.
Une bouteille de très haut niveau que vous pourrez déguster jeune sur son fruit ou après quelques années de garde pour profiter pleinement de sa grande complexité aromatique !
92/100 B&D : " Un tannin mieux gainé que madinière, un jus caressant en bouche, aux notes réglissées agréables. Vin de belle finesse. "
92/100 RVF : " A ce stade, il est campé sur la puissance et la garnde maturité du fruit. Il doit se mettre en place et digérer son bois. A suivre. "
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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