Syrah "Signé" 2020 - Domaine Yves Cuilleron

Viognier "Les Vignes d'à Côté" 2022 - Domaine Yves Cuilleron

Un très joli rouge typiquement rhodanien.

600 caisses de produites, ne tardez pas trop ...

Cagnotte : 2%

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Yves Cuilleron

Région: Vallée du Rhône

Appellation: IGP Collines Rhodaniennes

Millésime: 2020

Couleur: Vin rouge

Cépage: 85 % Syrah et 15 % Viognier

Accord mets-vins: Viande délicate, poisson ou petits légumes farcis (poivrons, tomates, courgettes...)

Boire à partir de: 2022

Boire avant: 2025

Ouvrir: après un passage en carafe

Servir: 16-17°C

Sols: Granitiques peu profonds.

Viticulture: Traditionnelle

Vinification: Tri, foulage et égrappage partiel. Macération en cuves ouvertes de 3 semaines avec contrôle destempératures. Fermentation alcoolique (avec des levures indigènes) en cuves puis fermentation malolactique en barriques.

Elevage: 8 mois en barriques.

Production: 7.500 bouteilles

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Domaine Bachey Legros

Santenay rouge "Clos des Hâtes" 2020 - Bachey Legros

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Domaine de Bellivière

Côteaux du Loir "Rouge-Gorge" 2020 - Domaine de Bellivière

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Domaine du Clos des Fées

Les Sorcières rouge 2021 - Domaine du Clos des Fées

14,00 € TTC

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