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Condrieu "La Petite Côte" 2019 - Yves Cuilleron

Voilà un très joli Condrieu, expressif et séduisant.

Le nez évoque un panier de fruits dorés par le soleil, abricot, coing, pêche et agrumes. Quelques notes suaves de fleurs et de miel complexifient l’ensemble le rendant encore plus charmeur.

La bouche est fraîche et gourmande avec une belle puissance épicée et une amertume désaltérante qui allonge la finale.

Un régal à déguster sur le croquant de son fruit juvénile !

Cagnotte : 2%

35,50 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Yves Cuilleron
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Condrieu
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Viognier
Type
Sec
Accord mets-vins
poissons délicats, carpaccio de saumon et de daurade marinés.
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2024
Ouvrir
Au moment du service
Servir
11-12°C
Degré en alcool
14.5%
Sols
granite à muscovite.
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Pressurage, débourbage. Fermentation alcoolique en barriques, sans soutirage, avec batonnages réguliers. Fermentation malolactique également en barriques, avec les levures naturelles.
Elevage
9 mois en barriques, sur lies, sans soutirage, avec batonnages réguliers.
Production
env. 37 000 bouteilles.
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