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Crozes-Hermitage blanc Les Rousses 2019 - Yves Cuilleron

Vin gourmand et plaisant au nez expressif de fruits jaunes rôtis, de citronnelle, et de thé bergamote.

La bouche se montre ronde et charnue avec de beaux amers épicés en finale.   

L'ensemble est délicieux et déjà très accessible.

Cagnotte : 2.5%

14,50 €
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Cave Yves Cuilleron
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Crozes-Hermitage
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Marsanne
Accord mets-vins
Début de repas, poissons. Dos de cabillaud aux fèves fraîches et aux tomates cerises confites.
Boire à partir de
2021
Boire avant
2025
Ouvrir
Au moment du service
Servir
12°C
Sols
alluvions fluvio-glaciaires
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
les raisins à bonne maturité sont vendangés manuellement. À la cave, tri puis pressurage. Fermentations alcoolique et malolactique en barriques, avec les levures naturelles.
Elevage
9 mois en barriques, sur lies, sans soutirage, avec batonnages réguliers.
Production
env. 7 000 bouteilles.
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