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Crozes-Hermitage rouge 2020 - Yann Chave

Cette cuvée de Crozes Domaine est construite autour de trois terroirs marquant de l’appellation : La roche de Glun, Mercurol et Pont de l'Isère.

Encore très jeune et pleine de fraîcheur, cette cuvée de Crozes-Hermitage 2020 se montre croquante et épicée avec un caractère gourmand des plus charmeur.

Voilà une très belle Syrah qui ravira les amateurs du genre.

  

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Yann Chave
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Crozes-Hermitage
Millésime
2020
Couleur
Vin rouge
Cépage
Syrah
Accord mets-vins
Viande rouge, grillade, barbecue, un Brie de Melun ou un bon vacherin du Jura
Boire à partir de
2022
Boire avant
2028
Ouvrir
passage en carafe avant le service
Servir
16-17°C
Âge des Vignes
20 ans en moyenne
Viticulture
Agriculture Bio certifiée
Vinification
vendanges manuelles, égrappage, cuvaison de trois semaines en moyenne avec des remontages bi-quotidien.
Elevage
Après décuvaison, les vins restent en cuve 10 mois. Ce vin ne connaît pas le bois.
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